Una hamburguesa siempre será nutritiva y deliciosa. Recuerda que es un producto de carne roja, calórico y que no es recomendable consumir habitualmente. Sin embargo, los deportistas queman muchas más calorías y se pueden permitir comer más hamburguesas. Aquí, vas a conocer la hamburguesa Kevin Bacon. Está buenísima y es una de las más demandas. La sirven en una gran cantidad de restaurantes, como el Goiko Grill de London.
Antes que nada, vamos con la receta de la hamburguesa Kevin Bacon, por si quieres aprender a hacerla tú en casa. Después, te recomendaremos algunos sitios para ir a comerla.
¿Como hacer hamburguesa Kevin Bacon?
Conoce los ingredientes de esta delicia:
• Carne de vaca o cerdo.
• Bacon ahumado.
• Lonchas de queso cheddar o queso americano.
• Cebolla crujiente.
• Pan de hamburguesa (tamaño al gusto del comensal).
Extras:
Se puede acompañar con un huevo frito o jalapeños.
Métodos de preparación de una hamburguesa Kevin Bacon
Hay dos excelentes maneras de hacerla. A la parrilla o a la plancha.
Kevin Bacon a la parrilla
Es la forma tradicional. Necesitas una parrilla o grill para colocar la carne entera encima. Dale unos cortes con el cuchillo pero sin llegar a partirla; esto ayudará a que se cocine mejor por dentro.
1. Pon la carne en el grill. Coloca también las rebanadas de pan para que se vayan calentando.
2. Fríe la cebolla crujiente aparte, en una sartén. Fríe también los jalapeños y el huevo (si has optado por incluirlos en la receta).
3. Puedes freír el bacon o ponerlo en el grill o parrilla, lo que prefieras.
4. Cuando esté todo cocinado y caliente, toca montar la hamburgesa Kevin Bacon. Hazlo de la siguiente manera:
- Sobre el pan de base, coloca primero la cebolla crujiente (y los jalapeños).
- Sobre la cebolla, monta la carne.
- Pon las lonchas de queso encima de la carne. Si está recién hecha, el queso no tardará en derretirse.
- Por último, coloca el huevo (si lo hay) y, luego, el bacon crujiente.
Si colocas los ingredientes de esta manera, la hamburguesa Kevin Bacon receta será una explosión de sabor en tu boca.
Kevin Bacon burger receta a la plancha
Esta fórmula es diferente, ya que vamos a trocear la carne para ponerla junto con los demás ingredientes en la plancha.
1. Baña la plancha con un chorro de aceite (mejor si es AOVE). Si quieres un plato saludable, no eches demasiado aceite.
2. Pica la carne de la hamburguesa y el bacon. Trocea también la cebolla crujiente.
3. Pon todo en la plancha, tanto la carne y el bacon picados como la cebolla.
4. Cuando los ingredientes se cocinen, repártelos sobre la base del pan.
5. Pon lonchas de queso americanos sobre los ingredientes. Luego, puedes poner un huevo frito encima.
6. Aprieta bien el pan de arriba para cerrar la hamburguesa Kevin Bacon y que quede bien impregnado de sabor.
Las hamburguesas se pueden bañar en deliciosa salsa barbacoa. ¡Y no olvides las patatas fritas!
Genial, ¡ya la tienes! Escoge el método de preparación que más te guste. Ahora, resolvamos algunas preguntas frecuentes sobre la receta.
Preguntas frecuentes sobre la receta de hamburguesa Kevin Bacon
¿Cuántas calorías tiene una hamburguesa Kevin Bacon?
En una hamburguesa Kevin Bacon las calorias normalmente cambian dependiendo de si es casera o de restaurante. Veamos cómo son los nutrientes y calorías.
• Hamburguesa casera: 730 calorías - 51 g de carbohidratos (29 %) - 34 g de grasas (43 %) y 50 g de proteínas (28 %).
• Hamburguesa de restaurante: 875 calorías - 51 g de carbohidratos (26 %) - 45 g de grasas (51 %) - 46 g de proteínas (23 %).
Nosotros hemos tomado como referencia la de Goiko Grill Kevin Bacon. Por supuesto, si añades las patatas fritas, las calorías aumentan.
¿Dónde comer hamburguesa Kevin Bacon y el precio?
Quizás el restaurante más famoso que prepara la hamburguesa Kevin es Goiko. Esta cadena de hamburgueserías tiene restaurantes en muchas ciudades de España. Quizás puedas disfrutar de una Goiko Kevin Bacon en tu zona.
Existe el restaurante Goiko Grill en Barcelona, Madrid, Valencia, Sevilla, Goiko Grill en Bilbao, Goiko Grill en Málaga y muchas otras ciudades españolas.
¿Cuál es la hamburguesa Kevin Bacon precio? Un menú completo con hamburguesa Kevin Bacon más extras puede costar unos 15-20 € por persona.
Kevin Bacon hamburguesa telefono: La única forma de contactar con Giko Grill por teléfono es escribir a su WhatsApp: +34 602220309.
La hamburguesa Kevin Bacon en otros países de habla castellana
¿Dónde probarla en Argentina? El mejor lugar para comer Kevin Bacon hamburguesa es Palermo, un barrio conocido de Buenos Aires.
¡Nos encanta que nos hayas leído hasta aquí! Ya sabes cómo hacer la hamburguesa Kevin Bacon y un restaurante de interés para comerla. Puedes disfrutar ya de ella. Opcionalmente, puedes seguir leyendo un poco de historia que tenemos preparada para ti.
Breve historia del Goiko Grill
Goiko Grill fue fundado por Andoni Goicoechea, un joven venezolano de ascendencia vasca, en Madrid, 2013. Andoni había llegado a Madrid a principios de ese año para trabajar como médico residente, pero un cambio de planes le llevó a abrir, con la ayuda de familiares cercanos, su primera hamburguesería gourmet.
Cuatro años después, Goiko Grill cuenta con 25 restaurantes en toda España, incluidas ciudades como Zaragoza, Sevilla y Valencia.
El objetivo de la empresa para 2017 fue cerrar el año con 26 establecimientos y una facturación de 21 000 000 de euros.
¿Cuál es la historia de la hamburguesa con queso?
Los inventores acreditados de la hamburguesa con queso y tocino, A&W Restaurants, cumplieron 100 años el 20 de junio de 2019.
Según la empresa, el franquiciado de A&W, Dale Mulder, inventó la hamburguesa con queso y beicon. Más tarde, se convirtió en presidente de A&W y sigue siéndolo en la actualidad.
Según un artículo de Thrillist de 2015, los clientes de Mulder pedían bacon encima de sus hamburguesas con queso, así que decidió ponerlo en el menú.
La longeva cadena también tuvo que mencionar su emblemática bebida Root Beer al pregonar su larga trayectoria como restaurante.
"Hoy en día, A&W es lo más fuerte que ha sido en décadas, en parte porque hemos vuelto a nuestras raíces, literalmente: servir Root Beer recién hecha en tazas escarchadas junto con los favoritos de la comida americana".
A&W también describió su larga historia de apoyo a los veteranos de las guerras estadounidenses que se remonta a la Primera Guerra Mundial.
"Hay mucha historia en 100 años, pero nuestra larga conexión con los veteranos es un hilo conductor", dijo el CEO Kevin Bazner. "Por eso estamos especialmente satisfechos de volver a apoyar a los Veteranos Americanos Discapacitados - DAV - como parte de nuestra celebración".
Otra versión de la burger
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| El nombre de esta hamburguesa hace honor al actor Kevin Bacon. |
La Kevin Bacon es simplemente una nueva versión de la clásica hamburguesa con bacon. ¿Quién es Kevin Bacon? Esta burger hace honor a un actor americano, que seguro conocerás por geniales películas como "Temblores" (de los temibles gusanos de la arena) o "Río Salvaje" (donde hacía de malo).
La hamburguesa Kevin Bacon es una nueva versión de la clásica que añade cebolla crujiente troceada. Puedes hacerla tú mismo como te hemos explicado o probar la Kevin Bacon de Goiko.
