Un hamburger sera toujours nutritif et délicieux. Rappelons qu'il s'agit d'un produit de viande rouge, calorique et qu'il est déconseillé d'en consommer régulièrement. Cependant, les athlètes brûlent beaucoup plus de calories et peuvent se permettre de manger plus de hamburgers. Ici, vous allez rencontrer le Kevin Bacon Burger. C'est très bon et c'est l'un des plus demandés. Il est servi dans un grand nombre de restaurants, comme le Goiko Grill de Londres .
Tout d'abord, allons-y avec la recette du burger Kevin Bacon, au cas où vous voudriez apprendre à le faire à la maison. Ensuite, nous vous recommanderons quelques endroits pour le manger.
Comment faire un burger Kevin Bacon ?
Connaître les ingrédients de cette délicatesse:
• Bœuf ou porc.
• Lard fumé.
• Tranches de cheddar ou de fromage américain.
• Oignon croustillant.
• Pain à hamburger (taille adaptée au convive).
Extras :
Il peut être accompagné d'un œuf au plat ou de jalapeños.
Méthodes de préparation d'un Kevin Bacon Burger
Il existe deux excellentes façons de le faire. Grillé ou grillé.
Grillé Kevin Bacon
C'est la voie traditionnelle. Vous avez besoin d'un gril ou d'un gril pour placer la viande entière sur le dessus. Donnez-lui quelques entailles avec le couteau mais sans le casser; cela l'aidera à mieux cuire à l'intérieur.
1. Mettez la viande sur le gril. Déposer également les tranches de pain pour les réchauffer.
2. Faites frire l'oignon croustillant séparément, dans une poêle. Faire revenir également les jalapeños et l'œuf (si vous avez choisi de les inclure dans la recette).
3. Vous pouvez faire frire le bacon ou le mettre sur le gril ou le gril, selon votre préférence.
4. Lorsque tout est cuit et chaud, il est temps d'assembler le burger Kevin Bacon. Faites-le comme suit :
- Sur le pain de base, placez d'abord l'oignon croustillant (et les jalapeños).
- Sur l'oignon, monter la viande.
- Déposez les tranches de fromage sur la viande. S'il est fraîchement préparé, le fromage ne tardera pas à fondre.
- Enfin, placez l'oeuf (s'il y en a un) puis le lard croustillant.
Si vous disposez les ingrédients de cette manière, la recette du Kevin Bacon Burger sera une explosion de saveurs en bouche.
Recette de burger Kevin bacon grillé
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Cette formule est différente, puisqu'on va hacher la viande pour la mettre sur le gril avec les autres ingrédients.
1. Baignez la plaque chauffante avec un jet d'huile (mieux s'il s'agit d'HOVE). Si vous voulez un plat sain, n'ajoutez pas trop d'huile.
2. Hacher la viande hachée et le bacon. Hacher également l'oignon croustillant.
3. Mettez le tout sur la plancha, aussi bien la viande que les lardons hachés ainsi que l'oignon.
4. Lorsque les ingrédients sont cuits, répartissez-les sur la base du pain.
5. Déposer des tranches de fromage américain sur les ingrédients. Ensuite, vous pouvez mettre un œuf au plat dessus.
6. Pressez le pain sur le dessus pour fermer le Kevin Bacon Burger afin qu'il soit bien infusé de saveur.
Les burgers peuvent être baignés dans une délicieuse sauce barbecue. Et n'oubliez pas les frites !
Super, maintenant vous l'avez ! Choisissez la méthode de préparation qui vous plaît le plus. Maintenant, résolvons quelques questions fréquemment posées sur la recette.
FAQ sur la recette du burger Kevin Bacon
Combien y a-t-il de calories dans un Kevin Bacon Burger?
Dans un burger Kevin Bacon, les calories changent normalement selon qu'il est fait maison ou qu'il provient d'un restaurant. Voyons à quoi ressemblent les nutriments et les calories.
• Burger maison: 730 calories - 51g de glucides (29%) - 34g de matières grasses (43%) et 50g de protéines (28%).
• Restaurant Burger : 875 calories - 51g glucides (26%) - 45g lipides (51%) - 46g protéines (23%).
Nous avons pris Goiko Grill Kevin Bacon comme référence. Bien sûr, si vous ajoutez les frites, les calories augmentent.
Où manger un burger Kevin Bacon au Canada?
Ces burgers sont préparés dans tout le Canada, mais un endroit très bon et recommandé est The Works Craft Burgers and Beer. Ici, vous trouverez le plat nommé "Six Degrees of Kevin Bacon" avec du délicieux bacon canadien, du bacon fumé, du smokey BBQ, 3 bandes de bacon d'érable signature, de l'aïoli à l'ail rôti au bacon et de la sauce au bacon et des bâtonnets avec de la laitue et de la tomate.
Où manger un burger Kevin Bacon dans la France?
Vous pouvez avoir le burger Kevin Bacon au Goiko Grill à Paris. Il est situé au 106 Rue de Richelieu - Près du Musée Grévin; téléphone +33 1 87 44 89 10.
Où manger le hamburger Kevin Bacon en Espagne et le prix?
Le restaurant le plus célèbre qui fabrique le Kevin Burger est peut-être Goiko. Cette chaîne de hamburgers possède des restaurants dans de nombreuses villes d'Espagne. Peut-être que vous pouvez profiter d'un Goiko Kevin Bacon dans votre région.
Il y a le restaurant Goiko Grill à Barcelone, Madrid, Valence, Séville, Goiko Grill à Bilbao, Goiko Grill à Malaga et dans de nombreuses autres villes espagnoles.
Quel est le prix du burger Kevin Bacon ? Un menu complet avec un burger Kevin Bacon et des extras peut coûter environ 15 à 20 € par personne.
Kevin Bacon hamburger téléphone : Le seul moyen de contacter Giko Grill par téléphone est d'écrire sur son WhatsApp : +34 602220309.
Le hamburger Kevin Bacon dans d'autres pays hispanophones
Où l'essayer en Argentine ? Le meilleur endroit pour manger un burger Kevin Bacon est Palermo, un quartier bien connu de Buenos Aires.
Nous aimons que vous nous ayez lu jusqu'ici ! Vous savez déjà comment faire le Kevin Bacon Burger et un restaurant d'intérêt pour le manger. Vous pouvez en profiter maintenant. En option, vous pouvez continuer à lire un peu d'histoire que nous avons préparé pour vous.
Brève histoire du Goiko Grill
Goiko Grill a été fondé par Andoni Goicoechea, un jeune vénézuélien d'origine basque, à Madrid en 2013. Andoni était arrivé à Madrid plus tôt cette année-là pour travailler comme médecin résident, mais un changement de plans l'a amené à ouvrir, avec l'aide de proches parents, son premier restaurant de hamburgers gastronomiques.
Quatre ans plus tard, Goiko Grill compte 25 restaurants dans toute l'Espagne, y compris dans des villes comme Saragosse, Séville et Valence.
L'objectif de l'entreprise pour 2017 était de clôturer l'année avec 26 établissements et un chiffre d'affaires de 21 000 000 d'euros.
Quelle est l'histoire du cheeseburger ?
Les inventeurs reconnus du cheeseburger au bacon, A&W Restaurants, ont eu 100 ans le 20 juin 2019.
Selon l'entreprise, le franchisé A&W Dale Mulder a inventé le cheeseburger au bacon. Il est ensuite devenu président de A&W et le demeure aujourd'hui.
Selon un article de Thrillist de 2015, les clients de Mulder demandaient du bacon sur leurs cheeseburgers, alors il a décidé de le mettre au menu.
La chaîne de longue date devait également mentionner sa boisson emblématique Root Beer lorsqu'elle vantait sa longue histoire en tant que restaurant.
"Aujourd'hui, A&W est le plus fort depuis des décennies, en partie parce que nous sommes littéralement retournés à nos racines: servir de la Root Beer fraîchement infusée dans des tasses givrées aux côtés des plats américains préférés."
A&W a également décrit sa longue histoire de soutien aux vétérans des guerres américaines remontant à la Première Guerre mondiale.
"Il y a beaucoup d'histoire en 100 ans, mais notre lien de longue date avec les vétérans est un fil conducteur, a déclaré le PDG Kevin Bazner. "C'est pourquoi nous sommes particulièrement heureux de soutenir à nouveau les Vétérans américains handicapés - DAV - dans le cadre de notre célébration."
Une autre version du burger
Ce burger porte le nom de l'acteur Kevin Bacon. |
Le Kevin Bacon est tout simplement une nouvelle version du burger au bacon classique. Qui est Kévin Bacon ? Ce burger rend hommage à un acteur américain, que vous connaissez sûrement grâce à de grands films comme "Tremors" (des redoutables vers des sables) ou "Río Salvaje" (où il jouait mauvais).
Le Kevin Bacon Burger est une nouvelle version du classique qui ajoute de l'oignon haché croustillant. Vous pouvez le faire vous-même comme nous l'avons expliqué ou essayer le Kevin Bacon de Goiko.