TABELA DE PROTEÍNAS VEGETAIS

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Consulte as proteínas vegetais na tabela . Os seguintes vegetais são ordenados do maior para o menor teor de proteína. Esses alimentos vegetais ajudarão você a atingir suas metas de proteína.

Tabela com o teor de proteínas das leguminosas

Nome	Teor de proteína em 100g	Gorduras (por 100g)	Carboidratos (por 100g)	Conteúdo calórico (por 100 g)
Soja (grão)	34,9 gramas	17,3 gramas	17,3 gramas	364 kcal
Lentilhas (grãos)	24 gramas	1,5 gramas	46,3 gramas	295 kcal
Purê de batata	23,5 gramas	2 gramas	46 gramas	300 kcal
Ervilhas (com casca)	23 gramas	1,6 gramas	48,1 gramas	299 kcal
Feijão (grão)	21 gramas	2 gramas	47 gramas	298 kcal
grão de bico	20,1 gramas	4,3 gramas	46,1 gramas	309 kcal
Ervilhas verdes (frescas)	5 gramas	0,2 gramas	8,3 gramas	55 kcal
Ervilhas (enlatadas)	3,1 gramas	0,2 gramas	6,5 gramas	40 kcal
Sopa de feijão	3 gramas	1,3 gramas	6,9 gramas	54 kcal
Vagem)	2,5 gramas	0,3 gramas	3 gramas	23 kcal

Tabela com o teor de proteínas de vegetais, frutas, bagas e nozes

Nome	Teor de proteína em 100g	Gorduras (por 100g)	Carboidratos (por 100g)	Conteúdo calórico (por 100 g)
batatas secas	6,6 gramas	0,3 gramas	71,6 gramas	317 kcal
isto	6,5 gramas	0,5 gramas	29,9 gramas	149 kcal
damascos secos	5,2 gramas	0,3 gramas	51 gramas	232 kcal
Salada de beterraba com queijo e alho	5,1 gramas	14,2 gramas	7,1 gramas	178 kcal
Uryuk	5 gramas	0,4 gramas	53 gramas	242 kcal
Couve de Bruxelas	4,8 gramas	0,3 gramas	3,1 gramas	35 kcal
Pasta de tomate	4,8 gramas	0 gramas	19 gramas	102 kcal
Ervas de São João (verdes)	4,7 gramas	2,8 gramas	19,2 gramas	103 kcal
Samambaia	4,6 gramas	0,4 gramas	5,5 gramas	34 kcal
Cebola frita	4,5 gramas	13,5 gramas	27,4 gramas	251 kcal
calêndula branca (folhas)	4,2 gramas	0,8 gramas	7,3 gramas	43 kcal
costeletas de repolho	4,2 gramas	8,2 gramas	15,3 gramas	153 kcal
costeletas de beterraba	4,1 gramas	8,1 gramas	24,1 gramas	187 kcal
caçarola de abóbora	4,1 gramas	6,1 gramas	16,3 gramas	137 kcal
bolinhos de abóbora	4 gramas	7 gramas	19,8 gramas	158 kcal
Salsa (legumes)	3,7 gramas	0,4 gramas	7,6 gramas	49 kcal
costeletas de cenoura	3,4 gramas	6,7 gramas	19,2 gramas	152 kcal
schnitzel de repolho	3,4 gramas	6,4 gramas	11,6 gramas	118 kcal
manjericão (verde)	3,2 gramas	0,6 gramas	2,7 gramas	23 kcal
Rabanete (raiz)	3,2 gramas	0,4 gramas	10,5 gramas	59 kcal
Figos secos	3,1 gramas	0,8 gramas	57,9 gramas	257 kcal
caçarola de repolho	3,1 gramas	5,2 gramas	13,5 gramas	114 kcal
pêssego seco	3 gramas	0,4 gramas	57,7 gramas	254 kcal
caçarola de batata	3 gramas	5,9 gramas	17,5 gramas	136 kcal
pudim de abóbora	3 gramas	3,2 gramas	12,3 gramas	92 kcal
Espinafre (legumes)	2,9 gramas	0,3 gramas	2 gramas	23 kcal
Brócolis	2,8 gramas	0,4 gramas	6,6 gramas	34 kcal
batata frita	2,8 gramas	9,6 gramas	23,5 gramas	192 kcal
couve-rabanete	2,8 gramas	0,1 gramas	7,9 gramas	44 kcal
Batata torrada	2,8 gramas	6,4 gramas	20,3 gramas	152 kcal
costeletas de batata	2,8 gramas	4,7 gramas	22 gramas	142 kcal
repolho branco assado	2,8 gramas	8 gramas	7,3 gramas	113 kcal
Folhas de dente de leão (verde)	2,7 gramas	0,7 gramas	9,2 gramas	45 kcal
bolos de batata	2,7 gramas	4,5 gramas	18,6 gramas	127 kcal
Caçarola de cenouras	2,7 gramas	5 gramas	17,8 gramas	128 kcal
abobrinha assada	2,7 gramas	10 gramas	9,7 gramas	140 kcal
agrião (verde)	2,6 gramas	0,7 gramas	5,5 gramas	32 kcal
salada de repolho branco	2,6 gramas	5 gramas	3,1 gramas	69 kcal
datas	2,5 gramas	0,5 gramas	69,2 gramas	292 kcal
Couve-flor	2,5 gramas	0,3 gramas	4,2 gramas	30 kcal
salada de rabanete	2,5 gramas	5 gramas	2,9 gramas	67 kcal
endro (legumes)	2,5 gramas	0,5 gramas	6,3 gramas	40 kcal
Ensopado de batata com cogumelos	2,5 gramas	7,7 gramas	13,4 gramas	134 kcal
Ameixas secas	2,3 gramas	0,7 gramas	57,5 gramas	256 kcal
Acontece	2,3 gramas	0,5 gramas	65,8 gramas	281 kcal
pêra seca	2,3 gramas	0,6 gramas	62,6 gramas	270 kcal
sopa de azeda	2,3 gramas	3,5 gramas	1,8 gramas	48 kcal
caviar de beterraba	2,3 gramas	6,8 gramas	11,7 gramas	119 kcal
maçãs secas	2,2 gramas	0,1 gramas	59 gramas	253 kcal
rolos de repolho com legumes	2,2 gramas	5,2 gramas	9,7 gramas	95 kcal
Folhas de coentro)	2,1 gramas	0,5 gramas	3,7 gramas	23 kcal
Purê de batatas	2,1 gramas	0,8 gramas	14,7 gramas	75 kcal
Alcachofra de jerusalem	2,1 gramas	0,1 gramas	12,8 gramas	61 kcal
mingau de abóbora	2,1 gramas	1,7 gramas	15,7 gramas	87 kcal
Abacate	2 gramas	14,6 gramas	1,8 gramas	160 kcal
Batata	2 gramas	0,4 gramas	16,3 gramas	77 kcal
Couve Branca Refogada	2 gramas	3,3 gramas	9,2 gramas	75 kcal
alho-poró	2 gramas	0,2 gramas	6,3 gramas	36 kcal
Batatas cozidas	2 gramas	0,4 gramas	15,8 gramas	75 kcal
sopa de purê de espinafre	1,9 gramas	2 gramas	4 gramas	42 kcal
ensopado de legumes	1,9 gramas	4,5 gramas	10,6 gramas	91 kcal
rabanete preto	1,9 gramas	0,2 gramas	6,7 gramas	36 kcal
espargos verdes)	1,9 gramas	0,1 gramas	3,1 gramas	21 kcal
Caviar de abobrinha (enlatado)	1,9 gramas	8,9 gramas	7,7 gramas	119 kcal
Raiz de gengibre	1,8 gramas	0,8 gramas	17,8 gramas	80 kcal
repolho branco	1,8 gramas	0,1 gramas	4,7 gramas	28 kcal
Chucrut	1,8 gramas	0,1 gramas	3 gramas	23 kcal
beterraba cozida	1,8 gramas	0,1 gramas	9,8 gramas	48 kcal
repolho branco frito	1,8 gramas	2,8 gramas	4,2 gramas	50 kcal
Caviar de berinjela (enlatado)	1,7 gramas	13,3 gramas	5,1 gramas	148 kcal
abóbora frita	1,7 gramas	5,7 gramas	6,9 gramas	86 kcal
Purê de abóbora	1,7 gramas	6,2 gramas	6,3 gramas	88 kcal
couve-flor frita	1,7 gramas	3,1 gramas	3 gramas	47 kcal
Couve-flor cozida	1,7 gramas	0,2 gramas	3,4 gramas	22 kcal
Quadril	1,6 gramas	0,7 gramas	22,4 gramas	109 kcal
beterraba cozida	1,6 gramas	3 gramas	10,3 gramas	75 kcal
salada de cebola verde	1,6 gramas	4 gramas	3,3 gramas	56 kcal
Sopa de batata	1,6 gramas	2 gramas	8,3 gramas	58 kcal
sorveira-preta	1,5 gramas	0,2 gramas	10,9 gramas	55 kcal
Banana	1,5 gramas	0,5 gramas	21 gramas	96 kcal
Deve	1,5 gramas	0,5 gramas	4,4 gramas	34 kcal
raiz de bardana	1,5 gramas	0,2 gramas	17,3 gramas	72 kcal
Beterraba	1,5 gramas	0,1 gramas	8,8 gramas	42 kcal
Eles também	1,5 gramas	0,1 gramas	6,2 gramas	32 kcal
raiz de salsa	1,5 gramas	0,6 gramas	10,1 gramas	51 kcal
Alface (legumes)	1,5 gramas	0,2 gramas	2 gramas	16 kcal
Folhas Secas)	1,5 gramas	0,3 gramas	2,9 gramas	22 kcal
salada de tomate fresco	1,5 gramas	4,1 gramas	3,6 gramas	59 kcal
Pimentos recheados com legumes	1,5 gramas	5,9 gramas	10,1 gramas	100 kcal
salada de couve-flor	1,5 gramas	8,7 gramas	5,6 gramas	108 kcal
Durian	1,47 gramas	5,3 gramas	27,1 gramas	147 kcal
sorveira vermelha	1,4 gramas	0,2 gramas	8,9 gramas	50 kcal
alho nabo	1,4 gramas	0,2 gramas	8,2 gramas	41 kcal
Pastinaga (raiz)	1,4 gramas	0,5 gramas	9,2 gramas	47 kcal
Salada de pepino e tomate fresco	1,4 gramas	4,1 gramas	3,3 gramas	57 kcal
repolho branco cozido	1,4 gramas	0,1 gramas	4,2 gramas	24 kcal
salada de chucrute	1,4 gramas	4,9 gramas	6 gramas	76 kcal
Cebola	1,4 gramas	0,2 gramas	8,2 gramas	41 kcal
Cenoura	1,3 gramas	0,1 gramas	6,9 gramas	35 kcal
Raiz de aipo	1,3 gramas	0,3 gramas	6,5 gramas	34 kcal
cenoura cozida	1,3 gramas	0,1 gramas	6,4 gramas	33 kcal
Pimenta doce (búlgara)	1,3 gramas	0,1 gramas	4,9 gramas	26 kcal
Cebola verde (pena)	1,3 gramas	0,1 gramas	3,2 gramas	20 kcal
espinheiro	1,2 gramas	5,4 gramas	5,7 gramas	82 kcal
Repolho	1,2 gramas	0,2 gramas	2 gramas	16 kcal
couve lombarda	1,2 gramas	0,1 gramas	6 gramas	28 kcal
sopa de purê de cenoura	1,2 gramas	1,8 gramas	4,5 gramas	39 kcal
Rabanete	1,2 gramas	0,1 gramas	3,4 gramas	20 kcal
Brócolis	1,2 gramas	0,1 gramas	7,7 gramas	37 kcal
Beringela	1,2 gramas	0,1 gramas	4,5 gramas	24 kcal
salada de pepino fresco	1,2 gramas	4 gramas	2,7 gramas	52 kcal
abóbora cozida	1,2 gramas	0,1 gramas	4,9 gramas	26 kcal
cebola em conserva	1,2 gramas	4,7 gramas	7,6 gramas	79 kcal
Cereja	1,1 gramas	0,4 gramas	10,6 gramas	52 kcal
nectarina	1,1 gramas	0,3 gramas	10,5 gramas	44 kcal
Mirtilo	1,1 gramas	0,6 gramas	7,6 gramas	44 kcal
Tomates	1,1 gramas	0,2 gramas	3,8 gramas	24 kcal
abobrinha frita	1,1 gramas	5,9 gramas	7,5 gramas	88 kcal
Sopa de batata	1,1 gramas	1,2 gramas	7,8 gramas	45 kcal
Abóbora	1 grama	0,1 gramas	4,4 gramas	22 kcal
groselha preta	1 grama	0,4 gramas	7,3 gramas	44 kcal
amoras	1 grama	0,5 gramas	6,6 gramas	39 kcal
rassolnik caseiro	1 grama	1 grama	5,8 gramas	36 kcal
Abobrinha cozida em creme azedo	1 grama	4,7 gramas	5,9 gramas	69 kcal
Borsch com repolho fresco e batatas	1 grama	1,1 gramas	5,4 gramas	36 kcal
Damasco	0,9 gramas	0,1 gramas	9 gramas	44 kcal
Pêssego	0,9 gramas	0,1 gramas	9,5 gramas	45 kcal
Laranja	0,9 gramas	0,2 gramas	8,1 gramas	43 kcal
Limão	0,9 gramas	0,1 gramas	3 gramas	34 kcal
Aipo (legumes)	0,9 gramas	0,1 gramas	2,1 gramas	13 kcal
Salada de pepino em conserva com cebola	0,9 gramas	5 gramas	2,6 gramas	61 kcal
Salada de tomate fresco com pimentão	0,9 gramas	4,7 gramas	4,3 gramas	66 kcal
Shchi de repolho fresco	0,9 gramas	1,1 gramas	2,5 gramas	24 kcal
Okroshka de legumes	0,9 gramas	0,8 gramas	6,8 gramas	39 kcal
Couve	0,9 gramas	0,2 gramas	3 gramas	25 kcal
Cereja	0,8 gramas	0,2 gramas	10,6 gramas	52 kcal
Ameixa	0,8 gramas	0,3 gramas	9,6 gramas	49 kcal
kiwi	0,8 gramas	0,4 gramas	8,1 gramas	47 kcal
tangerina	0,8 gramas	0,2 gramas	7,5 gramas	38 kcal
morangos	0,8 gramas	0,4 gramas	7,5 gramas	41 kcal
Framboesa	0,8 gramas	0,5 gramas	8,3 gramas	46 kcal
Manga	0,8 gramas	0,4 gramas	15 gramas	60 kcal
Toranja	0,8 gramas	0 gramas	9,6 gramas	38 kcal
Amora	0,8 gramas	0,9 gramas	7,4 gramas	40 kcal
repolho roxo	0,8 gramas	0,2 gramas	5,1 gramas	26 kcal
Pepino	0,8 gramas	0,1 gramas	2,5 gramas	14 kcal
sopa de beterraba	0,8 gramas	1 grama	4,1 gramas	29 kcal
Com Lombard	0,8 gramas	0,2 gramas	6,1 gramas	30 kcal
Picles	0,8 gramas	0,1 gramas	1,7 gramas	13 kcal
sopa de chucrute	0,8 gramas	1 grama	1,5 gramas	19 kcal
Granada	0,7 gramas	0,6 gramas	14,5 gramas	72 kcal
figos frescos	0,7 gramas	0,2 gramas	12 gramas	54 kcal
toranja rosa	0,7 gramas	0,2 gramas	6,5 gramas	35 kcal
Groselha	0,7 gramas	0,2 gramas	9,1 gramas	45 kcal
Airela	0,7 gramas	0,5 gramas	8,2 gramas	46 kcal
feijoa	0,7 gramas	0,4 gramas	15,2 gramas	61 kcal
ruibarbo (legumes)	0,7 gramas	0,1 gramas	2,5 gramas	16 kcal
geléia de tangerina	0,7 gramas	0,2 gramas	75,9 gramas	294 kcal
Marmelo	0,6 gramas	0,5 gramas	9,6 gramas	48 kcal
Uva	0,6 gramas	0,6 gramas	15,4 gramas	72 kcal
groselha	0,6 gramas	0,2 gramas	7,7 gramas	43 kcal
Melancia	0,6 gramas	0,1 gramas	5,8 gramas	27 kcal
Melão	0,6 gramas	0,3 gramas	7,4 gramas	35 kcal
Abobrinha	0,6 gramas	0,3 gramas	4,6 gramas	24 kcal
abóbora em conserva	0,6 gramas	0,1 gramas	8,9 gramas	42 kcal
marmelada de framboesa	0,6 gramas	0,2 gramas	70,4 gramas	273 kcal
geléia de groselha	0,6 gramas	0,1 gramas	72,9 gramas	284 kcal
Puré de maçã	0,6 gramas	0,2 gramas	19 gramas	82 kcal
cáqui	0,5 gramas	0,4 gramas	15,3 gramas	67 kcal
groselha branca	0,5 gramas	0,2 gramas	8 gramas	42 kcal
Mamão	0,5 gramas	0,3 gramas	10,8 gramas	43 kcal
Mirtilo	0,5 gramas	0,2 gramas	3,7 gramas	28 kcal
geléia de pêssego	0,5 gramas	0 gramas	66,8 gramas	258 kcal
geléia de damasco	0,5 gramas	0 gramas	71,6 gramas	276 kcal
Dinheiro	0,4 gramas	0,3 gramas	10,3 gramas	47 kcal
maçãs	0,4 gramas	0,4 gramas	9,8 gramas	47 kcal
Abacaxi	0,4 gramas	0,2 gramas	11,5 gramas	52 kcal
doce de marmelo	0,4 gramas	0,2 gramas	70,6 gramas	273 kcal
geléia de aronia	0,4 gramas	0 gramas	74,8 gramas	387 kcal
Geléia de ameixa	0,4 gramas	0,3 gramas	74,2 gramas	288 kcal
geléia de maçã	0,4 gramas	0,3 gramas	68,2 gramas	265 kcal
geléia de maçã	0,4 gramas	0 gramas	65 gramas	250 kcal
geleia de morango	0,3 gramas	0,1 gramas	74 gramas	285 kcal
geléia de pêra	0,3 gramas	0,2 gramas	70,8 gramas	273 kcal
Alycha	0,2 gramas	0,1 gramas	7,9 gramas	34 kcal

É importante consultar a tabela de proteínas vegetais . As proteínas são importantes para muitas partes do corpo, como cabelos e músculos. A proteína é essencial para manter a estrutura de uma pessoa saudável. Consulte sempre que quiser a nossa tabela de proteínas para vegetarianos e prepare as suas receitas. Você já deve saber que legumes, laticínios, carnes, aves e frutos do mar são fontes de proteína. Você sabia que alguns vegetais também são muito proteicos? Na tabela de alimentos com proteínas vegetais , você tem uma seleção para escolher.

Nem todos os vegetais têm uma quantidade comparável de proteína aos alimentos mencionados aqui. No entanto, eles são essenciais em qualquer dieta saudável. Os vegetais são muito ricos em nutrientes essenciais que o corpo precisa para funcionar corretamente. Você já viu a tabela de proteínas dos vegetais e as calorias que cada alimento fornece. Alguns dos alimentos da lista o surpreenderão.